M Palermo

En pleno Palermo, El Salvador 5783 se encuentra este restó moderno con platos de la cocina japonesa y peruana.

Muy bien ambientado y con con muchas opciones de sushi, pescado, etc y muy buena carta de vinos y tragos.

Probamos tiradito tropital de salmón, pulpo y repetimos los mariscos al fuego que son lo más!

Paru

En el Racket Club, en medio de los bosques de Palermo se encuentra este restó que es lo más de la cocina fusión peruano-japonesa.

El lugar es re lindo y los platos increíbles. Probamos diferentes tipos de ceviches, mariscos al fuego y degustación de suspiros. Todo de diez! Para volver!

Bar du marche

Esta ubicado en Nicaragua 5946, este restó estilo francés te trasporta a las callecitas de París.

Es pequeño, con algunas mesas en la vereda y otras adentro muy pegaditas pero cuenta con gran cantidad de etiquetas de vinos, quesos y platos riquísimos.

Ofrecen todos los días degustaciones de quesos y vinos o sino se puede optar por el menú de pasos.

Nosotros optamos por este último y probamos el tartare de salmón, pulpo, cordero y pescado. Todo acompañado por diferentes copas de vinos. Muy bueno!

Un dato para destacar es que arriba funciona el resto a puertas cerradas M Omasake. 

Mullu

Ubicado en el Pasaje Ricardo Rojas 451 en Retiro, este restó peruano es una buena opción para deleitarse con los clásicos sabores peruanos.

El ceviche que hacen es riquísimo y tiene rabas!

Infaltable el pisco sours y el suspiro limeño!

Todo muy bueno!

China Rose

Esta ubicado en el Barrio Chino, en Mendoza 1689, este restó es una buena opción para probar platos de de la cocina china a un precio razonable.

Entre las especialidades de la casa se encuentran: el pez ardilla, el pato, las empanaditas al vapor y los clásicos: chao fan, chao mien, etc

A diferencia de los demás restaurant chinos acá te sirven pan y hay postres que salen de la cocina china y son más occidentales por lo tanto es un chino agiornado para todos los gustos.

Suelen ir familias, tiene unos salones muy grandes y un patio muy bonito.

Le marché, feria de cocina francesa

El pasado 23 de noviembre se realizó  en el Hipódromo de Palermo esta feria de cocina francesa.

Abierta al público y con entrada libre había varios puestos en donde se podía 
comprar todo tipo de productos y platos de estilo francés.

Estaba hasta Beatriz Chomnalez cocinando y atendiendo!

Especialidades: tartines francesas, terinas, panes, platos de fiambres, quesos como brie trufado,crêpes, cuissot de veau, fricassée de boeuf, daube de boeuf así como financiers, madeleines, opéra, torta de limón, torta de chocolate, éclairs, macarones, y mucho más!

Puestos: Sébastien Fouillade Catering Francès, Bonjour! Natural Bar, Un,dos, crêpes, L’Epi, Cocu Boulangerie, Myette Party+ Original Catering, Laban Pastelería, Cuisine du Sud Catering et La Bourgogne, La Web Gourmet, Fleur de Sel, Beatriz Chomnalez, Olivier Falchi, Les Macarons de Paris, Piedras Blancas, Kakawa, Compania de chocolate, La Suerte, Ay fidela!, Darto Republica Argentina, Goodies, Geson, Smeterling, The Crême Brulée Company, Nomade Comida Rica, Escuela Mariano Moreno.

Cocina Paraiso, Bajo Belgrano

Súper alegre este restó ubicado en la calle Castañeda 1873, en el Bajo Belgrano.

Ambientado estilo cantina italiana y con muy buen gusto.

La pastas son excelentes y la atención en primera persona de Donato recomendando platos y postres le suma un plus especial.

Para volver!