miércoles, 23 de julio de 2014

Farinelli


Un café estilo americano que es ideal para ir a desayunar, almorzar o tomar una rica merienda.

Tiene dos locales, uno en Bulnes 2707, el primero que abrieron, más pequeño y el de Arroyo al 900, para mí el más lindo. Ambos re bien ambientados todo en blanco y colorado.

Todos los días ofrecen menús diferentes de sándwiches, platos, ensaladas, fingerfood, sopas, tartas, además de los básicos que están siempre.

La pastelería es buenísima! Y también los fines de semana pueden aprovechar el brunch.

Croque Madame


Un café-bistró para sentirte en París. Hay varios locales pero para mí el más lindo se encuentra en el Museo de Arte Decorativo ubicado en la esquina de Libertador 1902.

Para ir a tomar el té o almorzar es ideal, te transporta en el tiempo y su cocina es muy buena.

Tienen todas las variedades que se le ocurran de los famosos croques (madame, monsieur, de pollo, de salmón, vegetariano, etc etc).

También ofrecen opciones de desayunos con dulces y salados y buenos platos para almorzar o incluso cenar: tartas, risottos, carnes, pescados, etc. Yo probé un salmón en croute de hierbas con flan de échalote y salsa de naranja y miel riquísimo!

Además pueden aprovechar y de paso visitar el Museo: hasta el 24 de agosto se presenta la exposición de Horace Lannes: Elegancia y Glamour en el Cine Argentino. 

Es hermoso el lugar, vayan!

https://www.facebook.com/croquemadamecafe

lunes, 21 de julio de 2014

Las Pizarras Bistró

El lugar en sí no dice mucho, es chico y la decoración es sencilla pero lo que prevalece acá es la fusión de los sabores y la creación de sus platos que cambian todos los días en base a productos de estación.

Las opciones son pocas y muy buenas y se presentan en pizarras dispuestas en las paredes desde donde se leen las entradas, los principales y los postres. Tiene buena selección de vinos y los tragos son económicos ($45 el aperol y $40 el cynar).

Es recomendado por los que saben y lugar de encuentro de chefs, el viernes cuando fuimos estaban entre los comensales Narda Lepes y Germán Martitegui. 

Probamos carne de ciervo, calamar relleno y de postre creme brulee de maracuyá.

Está ubicado en Thames al 2296, se los recomiendo, todo muy gourmet.



Sacco y Vanzetti


El jueves fuimos a ver Sacco y Vanzetti, Dramaturgia sumaria de documentos sobre el caso, de Mauricio Kartun (el mismo director de Ala de criados y Salomé de chacra, entre otras obras)  protagonizada por Fabián Vena y Walter Quiroz.

La obra basada en una historia real cuenta como fueron encarcelados y juzgados estos dos inmigrantes italianos (Bartolomeo Vanzetti y Nicola Sacco) que llegaron como muchos otros inmigrantes a América en busca de prosperidad y trabajo.  Ambos trabajadores, formaban parte de un grupo de anarquistas que por esa época luchaban por reivindicaciones sociales.

La trama se ubica en Estados Unidos en los años 20 y comienza con la injusta acusación de estos dos hombres y continúa en torno al juicio, los interrogatorios y los alegatos durante todo el proceso que los condenaría a la silla eléctrica. Pero más allá de la descripción de los acontecimientos acaecidos entre 1920 y 1927 lo que intenta mostrar el autor es el espíritu de la época y las filosofías políticas reinantes en ese entonces.

También trabajan actores de renombre como Ricardo Díaz Mourelle, Jorge D'Elía, Luis Ziembrowski y Horacio Roca entre otros.

Se presenta de jueves a sábado a las 21hs y los domingos a las 20.30hs en la Sala Maria Guerrero del  Teatro Nacional Cervantes (Libertad 815) con entradas desde $20 a $60 pesos que se pueden comprar en la Boletería del teatro o a través de la página Ticketet.com.

Las actuaciones son todas muy buenas y si les gusta la historia es una opción. Última función 16 de Agosto.




Buenos Aires Market

El sábado nos dimos una vuelta por Buenos Aires Market, una feria de productos saludables que se realiza todos los meses en distintos parques o plazas de la Ciudad.

En esta oportunidad se llevo a cabo en la Plaza Unidad Latinoamericana (El Salvador y Medrano).

Degustamos productos nuevos, tomamos jugos y smothies naturales y nos trajimos muchos alimentos orgánicos y naturales: jugo de arándanos (Huella), presas de pollo pastoril y orgánico (Coeco) huevos orgánicos, dulce de leche y miel orgánica (Las Quinas), frutas y verduras orgánicas (Tallo Verde), diferentes variedades de granola (Schatzi), te, quesos, arrocitas y algunas delicias para el té de Próspero Velazco Patisserie.

Además se realizan charlas y talleres con profesionales y se puede almorzar ya que hay puestos de venta que ofrecen comidas saludables muy ricas (Picnic, Artemisia, Paraje Arévalo, Porto, entre otros.)

La próxima es en Agosto no se la pierdan. 












https://www.facebook.com/buenosairesmarket

martes, 15 de julio de 2014

Astor



Una propuesta gourmet en el barrio de Colegiales.

Ubicado en Ciudad de la Paz 353, muy bien ambientado, cálido ya que es pequeño y con una carta (que cambia todas las semanas) que cuenta con platos de autor elaborados con productos frescos y autóctonos.

Trabajan con sistema de pasos: 3 pasos a elección (entrada, plato y postre $227), 5 pasos (2 entradas, 2 platos y postre $267) y 8 pasos ($297 degustación de toda la carta). 

Nos gustó mucho, combinan sabores y presentan los clásicos de forma diferente. 

Para volver.




Colette


Ubicada en Jorge Newbery  1967 (esquina Baez), es cafetería y heladería.

La descubrimos de casualidad y nos sorprendieron sus helados. Muy buenos!

Abrió hace poquito, ofrece brunchs  los sábados y domingos de 12 a 15hs y también varias propuestas para almorzar o merendar: bagel, wraps, sandwices, etc y delicias dulces como budín de nuez, crumble de manzanas, etc.